"Нарзан" бывает только один. Его добывают только в Кисловодске, поэтому никаких "нарзанов" в других местностях не бывает. Это первый открытый в России и, возможно, в мире источник минеральной воды с естественной природной газацией. Добавим, что позднее были открыты еще несколько месторождений, состав воды которых очень похож на состав "Нарзана". Однако называться "Нарзаном" они все-таки не могут — у АО "Нарзан" есть подтверждающие это документы.

Откуда берется "Нарзан"? Ученые выяснили, что вода начинает свой путь с вершин гор. Она просачивается сквозь слои песка, гранита и других пород и лишь через шесть лет такого путешествия попадает в источник. Газированной вода становится, просачиваясь через вулканические породы. "Воды, — говорил своим друзьям Аристотель, — таковы, каковы земли, через которые они проходят". Здесь — живописное место, экологически чистый район — заповедник!

Прекрасная природа, а в округе нет никаких промышленных предприятий. Первый лечебный сезон у знаменитого источника, из которого пил воду маленький Миша Лермонтов (помните: "холодный кипяток нарзана"?), был открыт в 1798 году. Говорят, в те времена вода в нем бурлила сильнее, чем сейчас. Многие поэтому предполагают скорое истощение скважины, однако специалисты утверждают другое. Вода действительно бурлила больше, но только потому, что скважину в последние годы расширили, в связи с чем напор уменьшился. А при разумной и просчитанной эксплуатации источника воды хватит не только нашим детям, но и внукам, и, будем надеяться, правнукам. Литр "Нарзана", например, содержит столько же кальция (который полезен для наших косточек, зубов, волос и нервов), сколько два стакана молока. В "Нарзане" достаточно высокое содержание магния. Магний, если вы не знаете, необходим организму в условиях нервных нагрузок и стресса. Благодаря наличию в воде магния регулярное употребление "Нарзана успокаивает нервы и улучшает память. Натрий и калий, которые содержатся в "Нарзане", регулируют водно-солевой обмен в организме. Специалисты считают, что "Нарзан" незаменим для снятия посталкогольного синдрома. Знатоки, запивая крепкие напитки "Нарзаном", уменьшают влияние алкоголя.

Другое свойство "Нарзана" очень нравится женщинам. Эту минеральную воду с успехом используют при косметических процедурах, а еще с ее помощью легко можно регулировать вес. Если пить теплый "Нарзан" перед едой — вы похудеете, холодный — поправитесь. Объяснение простое: теплый "Нарзан" угнетает аппетит, после стакана этого напитка вы не чувствуете себя слишком голодным, меньше едите и быстро наедаетесь, вот и худеете. Холодный же напиток, наоборот, улучшает аппетит.

Часто можно слышать, что постоянно пить минеральную воду вредно, что это вроде не очень полезно для почек и чего-то еще. "Нарзана" это не касается. Дело в том, что неполезно постоянно и без наблюдения врача пить воду сильно минерализованную. Таковой считается вода, степень минерализации которой 4 и выше граммов на литр. У "Нарзана" этот показатель — 2-3 г/л (для сравнения: у минеральной воды "Боржоми" — 5, 5-7, 5, а у "Ессентуки" — 8, 0-10, 0). Вот почему нарзан можно пить постоянно без ограничений взрослым и детям, при этом не бояться повредить своему здоровью и быть уверенным, что вода принесет только пользу. Уникальность "Нарзана" состоит в том, что при относительно низкой общей минерализации в его воде содержится 20 (!) минералов и микроэлементов — такое встречается довольно редко.

Напомним, что все это сотворила сама природа. "Нарзан" ни от чего не очищают и ничего не добавляют — это природная минеральная вода, а не какая-нибудь водопроводная очищенная и минерализованная.